PARAGON Rue Berry 0,485ltr
119,00 zł
951001
PROFIL: MARAKUJA | JAŚMIN | SIANO Ruta, a właściwie Ruta chalepensis, uprawiana jest w Afryce tropikalnej, dokładniej w Etiopii, gdzie wykorzystywana jest jako zioło lub roślina lecznicza. Liście mają silnie aromatyczny i słodki zapach, podczas gdy jagody ruty charakteryzuje mocniejszy i ostrzejszy smak. Kuti, napar z liści kawy, jest tradycyjnie aromatyzowany świeżymi liśćmi Ruta chalepensis, a niektóre lokalne sery są wytwarzane przy użyciu tych liści, aby dodać mleku smaku i aromatu. Jagody ruty są wykorzystywane w słynnej etiopskiej mieszance przypraw o nazwie berbere.
POCHODZENIE: Etiopia
