Jagody pochodzą z Północnej Ameryki. Przez wieki, były one zbierane w lasach przez rdzennych Amerykanów i konsumowane od razu lub przechowywane.
Charakteryzują się one aksamitnym, ciemnoniebieskim kolorem i mają słodki smak, gdy są już dojrzałe z lekkim, kwaśnym posmakiem. Ciesz się więc świetnym, uniwersalnym smakiem MONIN Blueberry.
BARWA:
Ciemnoczerwony
SMAK:
Zapach dzikich jagód; słodki, naturalny aromat soku z jagód
ZASTOSOWANIA:
Koktajle, napoje gazowane, lemoniady, poncze owocowe, napoje typu shake, herbaty

Czerwona pomarańcza jest rodzajem pomarańczy, która wzięła swą nazwę od karmazynowego-krwawego miąszu. Jest to skrzyżowanie uprawianych od czasów starożytnych odmian, najprawdopodobniej pomarańczy olbrzymiej oraz mandarynki. Oryginalna odmiana pochodziła z Sycylii (nazywana Tarocco), w chwili obecnej istnieją jeszcze dwie odmiany: Sanguinello w Hiszpanii oraz Moro w USA, gdzie jest ona bardzo popularna.
Bardzo soczysta, posiada wyraźny smak: słodki i gorzki. Trochę mniej kwaśna niż zwykłe pomarańcze. Jest ona również doskonale znana dzięki swojemu niesamowitemu kolorowi. Natężenie barwników nadało jej miąszowi kolor czerwony lub purpurowo-czerwony. Poznaj więc różnicę.
BARWA:
Pomarańczowo – czerwony kolor
SMAK:
Mocny smak owocowy z aromatem cytrusowym. Dobra równowaga pomiędzy kwaśnością, gorzkością a słodkością owocu
ZASTOSOWANIA:
Słodzenie Twoich koktajli, shake’ów, drinków mrożonych, herbat oraz deserów

Jeżyna występuje naturalnie na całej półkuli północnej i jest bardzo popularnym owocem wśród wielu kultur. Jeżyny mają wiele odmian, których owoce cechują się smakiem od słodkiego do cierpkiego. Jeżyny można dostać na rynkach państw europejskich oraz w Ameryce Północnej i mają one najlepszy smak późnym latem. Jednakże, dzięki produktowi MONIN Blackberry, możesz cieszyć się smakiem dojrzałych jeżyn przez cały rok.
BARWA:
Głęboki, ciemnoczerwony
SMAK:
Zapach dojrzałych jeżyn, aksamitny i delikatny smak
ZASTOSOWANIA:
Napoje gazowane, koktajle, napoje typu shake, poncze owocowe, mokka, kawy