Wyjątkowe właściwości żurawiny jako pierwsi wykorzystywali Indianie północnoamerykańscy, którzy uważali je za dar mitycznych gigantów. Owoc nazywano żurawiną, ponieważ jego kwiaty przypominają szyje i głowy żurawi. Ponadto owoce należą do ulubionego pożywienia tych ptaków. Żurawina jest szeroko stosowana w przepisach kulinarnych ze względu na swój słodki i cierpki smak oraz piękny kolor.
Żurawina firmy MONIN oferuje doskonałą równowagę prawdziwej cierpkości oraz słodkości dojrzałych żurawin. Jest to najprostszy sposób dodania do napojów smaku prawdziwych żurawin.
BARWA:
Soczyście czerwona
SMAK:
Zapach dojrzałej żurawiny. Smak kwaskowaty, lekko cierpki i soczysty
ZASTOSOWANIA:
Napoje gazowane, lemoniady, smoothies, martini, herbaty

Morela jest drzewem owocowym, rosnącym naturalnie w Chinach, które zostało przywiezione do Europy przez Rzymian. Owoc wydaje się być podobny do brzoswkini lub nektarynki i ma kolor od żółtego do pomarańczowego, niekiedy z odcieniem czerwonego. Soczyste i miękkie morele są bogate w naturalny cukier. Wyśmienity smak moreli może być zmieszany z bardzo szerokim spektrum innych aromatów.
Spróbuj więc aromatu morelowego firmy MONIN i odkryj jego ogromną ilość możliwości!
BARWA:
Lekko mętny jasnopomarańczowy
SMAK:
Zapach dżemu morelowego z nutką czegoś więcej; słodki smak dżemu morelowego z lekko kwaśnym posmakiem
ZASTOSOWANIA:
Koktajle, napoje gazowane, lemoniady, poncze owocowe, herbaty

Choć historia powstania tego smaku zrodziła się z przypadkowego umieszczenia okruchów czekolady, które się nie stopiły w cieście, to międzynarodowy sukces ciastek czekoladowych nie był przypadkowy. Przepyszne ciastka, które powstały w 1930 w Stanach Zjednoczonych,  świetnie się sprzedawały w kawiarniach i cukierniach i aż do dziś można je spotkać niemal wszędzie.
Syrop o smaku ciastka czekoladowego MONIN Chocolate Cookie posiada doskonały smak wafla czekoladowego, który nada wyśmienitego smaku Twoim drinkom. Jest to smak doskonały do realizowania najbardziej wyszukanych drinków deserowych, który poszerzy Twoją ofertę drinków o świat pełen delikatesów.
BARWA:
Brązowy z karmelowymi akcentami
SMAK:
Smak maślanego ciasteczka czekoladowego
ZASTOSOWANIA:
Kawy smakowe, napoje deserowe

Migdał jest owocem drzewa migdałowego znanego z pachnących różowych oraz białych kwiatów. Smak słodkich migdałów jest bardzo delikatny i lekko słodki. Są one powszechnie używane w wyrobach cukierniczych oraz w marcepanie – tradycyjnych słodyczach popularnych w Europie i w basenie Morza Śródziemnego.
BARWA:
Mętny biały
SMAK:
Czysty i wykwintny smak goryczki i aromatu migdałów
ZASTOSOWANIA:
Kawa, koktajle, napoje gazowane, stosowany wraz z syropem cytrynowym MONIN Glasco Lemon syrop