Morela jest drzewem owocowym, rosnącym naturalnie w Chinach, które zostało przywiezione do Europy przez Rzymian. Owoc wydaje się być podobny do brzoswkini lub nektarynki i ma kolor od żółtego do pomarańczowego, niekiedy z odcieniem czerwonego. Soczyste i miękkie morele są bogate w naturalny cukier. Wyśmienity smak moreli może być zmieszany z bardzo szerokim spektrum innych aromatów.
Spróbuj więc aromatu morelowego firmy MONIN i odkryj jego ogromną ilość możliwości!
BARWA:
Lekko mętny jasnopomarańczowy
SMAK:
Zapach dżemu morelowego z nutką czegoś więcej; słodki smak dżemu morelowego z lekko kwaśnym posmakiem
ZASTOSOWANIA:
Koktajle, napoje gazowane, lemoniady, poncze owocowe, herbaty

Czarna porzeczka cechuje się słodkim, lekko gorzkim smakiem oraz ciemnym kolorem. Jest ona tradycyjnie używana do wyrobów dżemów, soków, środków nasercowych, lodów oraz syropów.
Félix Kir, wybrany na mera miasta Dijon we Francji w latach 1945 do 1967 zapewnił temu doskonałemu smakowi sławę. Spopularyzował on znany drink, nazywany od jego nazwiska „Kir”, który przyrządza się z białego wina oraz “crème de cassis” czyli “kremu z czarnych jagód” poprzez oferowanie go w recepcjach hotelowych gościom odwiedzającym miasto.
Nadaj smak niezliczonej ilości napojów poprzez użycie naturalnego smaku jagód zawartego w syropie MONIN Blackcurrant!
BARWA:
Ciemnoczerwony
SMAK:
Zapach porzeczek. Bogaty, słodki i owocowy smak czarnej jagody z nutką kwaśności
ZASTOSOWANIA:
Koktajle, napoje gazowane, lemoniady, poncze owocowe, herbaty

Palmy kokosowe występują najczęściej w krajach tropikalnych. Odżywcze orzechy kokosowe i ich mleczko są szeroko stosowane w napojach oraz potrawach, ponieważ ich słodki, uniwersalny smak dobrze komponuje się z nutką słodką, gorzką i słoną. W sanskrycie jest on nazywany „kalpa vriksha”, co oznacza „drzewo, które zaspokaja wszystkie potrzeby życia”.
Niech orzech kokosowy firmy MONIN zapewni czysty smak kokosowy wszystkim Twoim napojom tropikalnym… (takim jak Piña-Colada, specjalne kawy oraz lemoniady).
BARWA:
Matowo biały
SMAK:
Bardzo intensywny, skoncentrowany i długotrwały smak palonych kokosów, nieco karmelowy posmak
ZASTOSOWANIA:
Idealny do gorących lub zimnych czekolad, mleka smakowego, milkshake’ow, deserów, drinków, ponczów owocowych i koktajli

Jeżyna występuje naturalnie na całej półkuli północnej i jest bardzo popularnym owocem wśród wielu kultur. Jeżyny mają wiele odmian, których owoce cechują się smakiem od słodkiego do cierpkiego. Jeżyny można dostać na rynkach państw europejskich oraz w Ameryce Północnej i mają one najlepszy smak późnym latem. Jednakże, dzięki produktowi MONIN Blackberry, możesz cieszyć się smakiem dojrzałych jeżyn przez cały rok.
BARWA:
Głęboki, ciemnoczerwony
SMAK:
Zapach dojrzałych jeżyn, aksamitny i delikatny smak
ZASTOSOWANIA:
Napoje gazowane, koktajle, napoje typu shake, poncze owocowe, mokka, kawy