Morela jest drzewem owocowym, rosnącym naturalnie w Chinach, które zostało przywiezione do Europy przez Rzymian. Owoc wydaje się być podobny do brzoswkini lub nektarynki i ma kolor od żółtego do pomarańczowego, niekiedy z odcieniem czerwonego. Soczyste i miękkie morele są bogate w naturalny cukier. Wyśmienity smak moreli może być zmieszany z bardzo szerokim spektrum innych aromatów.
Spróbuj więc aromatu morelowego firmy MONIN i odkryj jego ogromną ilość możliwości!
BARWA:
Lekko mętny jasnopomarańczowy
SMAK:
Zapach dżemu morelowego z nutką czegoś więcej; słodki smak dżemu morelowego z lekko kwaśnym posmakiem
ZASTOSOWANIA:
Koktajle, napoje gazowane, lemoniady, poncze owocowe, herbaty

Wanilia była tradycyjnie używana przez francuskich kucharzy w wielu deserach, w szczególności w pysznym kremie waniliowym, który później został nazwany “Francuską  Wanillią”. Syrop MONIN Francuska Wanilia ma perfekcyjny kremowy smak, który idealnie komponuje się  z gorzkim posmakiem gorącej lub zimnej kawy. Rozkoszuj się  prawdziwym smakiem waniliowym w swojej kawie latte, macchiato, cappuccino, jak i również w herbacie.

Kawa to powszechnie znany napój wytwarzany z nasion kawy zwanych ziarenkami kawy. Roślina dająca te nasiona została odkryta w Etiopii, ale jej uprawa rozprzestrzeniła się na inne kraje, dzięki czemu powstały różne gatunki kawy. Aby uzyskać najpopularniejszy napój świata, ziarenka kawy trzeba wysuszyć, wypalić, a następnie zaparzyć. Uważa się, że smak kawy przywraca apetyt oraz odświeża receptory węchowe. Oczywiście, jest ona także ceniona za swój smak oraz jako znakomity poranny środek „rozbudzający”, ze względu na zawartość kofeiny.
BARWA:
Ciemnobrązowa ze złotymi przebłyskami
SMAK:
Intensywny gorzki bukiet mielonej kawy. Smak parzonej kawy z pewną nutką typową dla kawy kolumbijskiej
ZASTOSOWANIA:
Koktajle, napoje deserowe, mokka, kawy z mlekiem skondesowanym, napoje mrożone

Wyjątkowe właściwości żurawiny jako pierwsi wykorzystywali Indianie północnoamerykańscy, którzy uważali je za dar mitycznych gigantów. Owoc nazywano żurawiną, ponieważ jego kwiaty przypominają szyje i głowy żurawi. Ponadto owoce należą do ulubionego pożywienia tych ptaków. Żurawina jest szeroko stosowana w przepisach kulinarnych ze względu na swój słodki i cierpki smak oraz piękny kolor.
Żurawina firmy MONIN oferuje doskonałą równowagę prawdziwej cierpkości oraz słodkości dojrzałych żurawin. Jest to najprostszy sposób dodania do napojów smaku prawdziwych żurawin.
BARWA:
Soczyście czerwona
SMAK:
Zapach dojrzałej żurawiny. Smak kwaskowaty, lekko cierpki i soczysty
ZASTOSOWANIA:
Napoje gazowane, lemoniady, smoothies, martini, herbaty