Your Koszyk is currently empty!
PUREE PEACH – puree brzoskwiniowe 1ltr
Uważa się, że brzoskwinie pochodzą z Chin, gdzie legenda mówi, że były one spożywane przez nieśmiertelnych ze względu na mistyczną moc przedłużania życia tych, którzy je jedzą. Każdego roku sezon letni oznajmia nadejście soczystych, słodkich brzoskwiń. Brzoskwiniowy przecier owocowy MONIN powstaje z dojrzałych owoców zbieranych w regionie śródziemnomorskim. Dzięki niemu Twoje Bellini będzie niezapomniane.
BARWA:
Soczysto pomarańczowy z miedzianymi przebłyskami
SMAK:
Intensywny bukiet świeżej brzoskwini. Smak słodkiej jasnej brzoskwini, aksamitne uczucie świeżo zgniecionego owocu
ZASTOSOWANIA:
Koktajle, smoothies, koktajle bezalkoholowe, mrożone herbaty, napoje gazowane, kulinaria
PUREE PASSION FRUIT – puree maracuja 1ltr
Uprawiany w wielu regionach tropikalnych i umiarkowanych, owoc męczennicy jest znany pod wieloma egzotycznie brzmiącymi nazwami, takimi jak Marakujá, Chinola…
Maracuja ma jeden z najbardziej intensywnych zapachów. Miąższ owocu, który zawiera interesująco ułożone nasiona, ma barwę jasnopomarańczową o bardzo charakterystycznym egzotycznym aromacie i cierpko-słodki aromat.
Przecier z maracuji firmy MONIN, wytwarzany z dojrzałych owoców uprawianych w regionie śródziemnomorskim, nada Twoim koktajlom egzotycznego bukietu i świeżej tropikalnej konsystencji
BARWA:
Soczyście pomarańczowa
SMAK:
Kwaskowaty bukiet świeżego owocu męczennicy. Zrównoważony i odświeżający smak owocu, któremu towarzyszy nutka posmaku cytrusowego
ZASTOSOWANIA:
Koktajle, smoothies, koktajle bezalkoholowe, mrożone herbaty, napoje gazowane, kulinaria
PUREE MANGO – puree mango 1ltr
Mango to jabłko tropików oraz jeden z najczęściej spożywanych owoców w krajach tropikalnych. Owoce mango są pyszne, łatwo obierają się ze skórki i są spożywane na surowo. Ich miąższ jest soczysty, ma wyjątkowy smak i jest kusząco słodki z pewną nutką kwaskowatości.
Owoce mango firmy MONIN są zbierane jako dojrzałe, a ich przecier zachowuje wyjątkowy smak i konsystencję owocu
BARWA:
Żywa, pomarańczowa z żółtymi przebłyskami
SMAK:
Bukiet dojrzałego mango. Elegancki, pełny, owocowy i soczysty smak świeżego mango z pewną nutką przypraw
ZASTOSOWANIA:
Koktajle, smoothies, koktajle bezalkoholowe, herbaty mrożone, napoje gazowane, kulinaria
PUREE COCONUT – puree kokosowe 1ltr
Kokos jest owocem palmy kokosowej, która jest symbolem krajów tropikalnych. Pełny wartości odżywczych kokos i jego mleko ma szerokie zastosowania podczas tworzenia dań i napojów. Jego smak idalnie komponuje się ze słodkim, gorzkim i słonym smakiem. MONIN Puree Kokosowe jest wyjątkowym produktem, który ma idealną teksturę i smak świeżo startego koksu. Poczuj smak tropików dzięki MONIN Puree Kokosowe!
BARWA:
Mglisty biały, typowy dla kokosowego miąższu.
SMAK:
Intensywny kremowo cukierkowy smak świeżo startego kokosa.
PUREE BANANA – puree bananowe 1ltr
Banan jest najbardziej popularnym i najczęściej spożywanym owocem tropikalnym. Jego biały, aromatyczny miąż jest wykorzystywany na całym świecie. Wielu z nas wykorzystuje banany jako przekąskę w ciągu dnia.
MONIN Banana purée jest pyszne i nadaje wyjątkowy smak licznym napojom
BARWA:
Ciemnożólty beż, kolor rozgniecionego banana
SMAK:
Kremowy smak świeżo obranych dojrzałych bananów. Długotrwały smak
ZASTOSOWANIA:
Koktajle, smoothies, koktajle bezalkoholowe, mrożone herbaty, napoje gazowane, kulinaria
WHITE CHOCOLATE – sos biała czekolada 0,5ltr
W przeciwieństwie do „czekolady” (np. mlecznej lub ciemnej), bogaty, maślany aromat białej czekolady nie ma nic wspólnego z samymi ziarnami kakaowca, ale z masłem kakaowym. Słodki, subtelny aromat białej czekolady idealnie współgra z innymi aromatami i je potęguje
BARWA:
Kremowy
SMAK:
Autentyczny, intensywny i aksamitny smak kakao. Niesamowicie kremowy, gładki, o idealnie zbilansowanej konsystencji
ZASTOSOWANIA:
Niesamowity kremowy smak białej czekolady. Spróbuj połączyć sos z syropem MONIN Matcha Green Tea oraz mlekiem, a będziesz zaskoczony, jak wspaniały smak uzyskasz. Dodaj odrobinę MONIN White Chocolate do mrożonych napojów, aby na dłużej zachować jednolitą konsystencję. Mokki, latte, cappuccino, shake’i, lody i polewy
WHITE CHOCOLATE – sos biała czekolada 1,89ltr
W przeciwieństwie do „czekolady” (np. mlecznej lub ciemnej), bogaty, maślany aromat białej czekolady nie ma nic wspólnego z samymi ziarnami kakaowca, ale z masłem kakaowym. Słodki, subtelny aromat białej czekolady idealnie współgra z innymi aromatami i je potęguje
BARWA:
Kremowy
SMAK:
Autentyczny, intensywny i aksamitny smak kakao. Niesamowicie kremowy, gładki, o idealnie zbilansowanej konsystencji
ZASTOSOWANIA:
Niesamowity kremowy smak białej czekolady. Spróbuj połączyć sos z syropem MONIN Matcha Green Tea oraz mlekiem, a będziesz zaskoczony, jak wspaniały smak uzyskasz. Dodaj odrobinę MONIN White Chocolate do mrożonych napojów, aby na dłużej zachować jednolitą konsystencję. Mokki, latte, cappuccino, shake’i, lody i polewy
DARK CHOCOLATE – sos czarna czekolada 0,5ltr
Początki czekolady sięgają przynajmniej 4000 lat wstecz. Starożytne cywilizacje Ameryki Środkowej ceniły ziarna kakaowca i wykorzystywały je do przyrządzania gorącego, pieniącego się i gorzkiego napoju nazywanego czekoladą. Po tym jak Krzysztof Kolumb sprowadził czekoladę do Europy, miała ona stać się jednym z najlepiej sprzedających się towarów
BARWA:
Ciemnobrązowy kolor
SMAK:
Autentyczny i bardzo silny smak czystej czekolady. Niesamowicie kremowy, gładki, o idealnie zbilansowanej konsystencji
ZASTOSOWANIA:
Ze względu na swoją jedwabistą konsystencję sos MONIN Dark Chocolate pozwala tworzyć unikalne kawy mokka na gorąco i na zimno. Można go również wykorzystać do skropienia szklanek lub tworzenia kuszących polew. Szczególnie lubiany przy połaczeniu z syropem MONIN Mojito Mint, by stworzyć miętową mokkę. Mokki, latte, cappuccino, shake’i, lody i polewy
DARK CHOCOLATE – sos czarna czekolada 1,89ltr
Początki czekolady sięgają przynajmniej 4000 lat wstecz. Starożytne cywilizacje Ameryki Środkowej ceniły ziarna kakaowca i wykorzystywały je do przyrządzania gorącego, pieniącego się i gorzkiego napoju nazywanego czekoladą. Po tym jak Krzysztof Kolumb sprowadził czekoladę do Europy, miała ona stać się jednym z najlepiej sprzedających się towarów
BARWA:
Ciemnobrązowy kolor
SMAK:
Autentyczny i bardzo silny smak czystej czekolady. Niesamowicie kremowy, gładki, o idealnie zbilansowanej konsystencji
ZASTOSOWANIA:
Ze względu na swoją jedwabistą konsystencję sos MONIN Dark Chocolate pozwala tworzyć unikalne kawy mokka na gorąco i na zimno. Można go również wykorzystać do skropienia szklanek lub tworzenia kuszących polew. Szczególnie lubiany przy połaczeniu z syropem MONIN Mojito Mint, by stworzyć miętową mokkę. Mokki, latte, cappuccino, shake’i, lody i polewy
CARAMEL – sos karmelowy 0,5ltr
Karmel powstaje w wyniku poddania cukru wysokiej temperaturze. Ten proces nazywa się karmelizacją, w wyniku której cukier topi się i uzyskuje szklisty brązowy odcień.
Jego karmelowego smaku nie da się porównać z niczym, szczególnie w zestawieniu z bananem lub jabłkiem w latte, gdy uwalnia cały swój aksamitny smak. Szczególnie warto go łączyć z syropem MONIN Tarta Cytrynowa w kremowym shake’u.
BARWA:
Złota, jasno-brązowa.
SMAK:
Pyszny, intensywny smak karmelu toffi. Niesamowicie kremowy, gładki, o idealnie zbilansowanej konsystencji.
ZASTOSOWANIA:
Macchiato, latte, cappuccino, shake, lody, polewy
CARAMEL – sos karmelowy 1,89ltr
Karmel powstaje w wyniku poddania cukru wysokiej temperaturze. Ten proces nazywa się karmelizacją, w wyniku której cukier topi się i uzyskuje szklisty brązowy odcień.
Jego karmelowego smaku nie da się porównać z niczym, szczególnie w zestawieniu z bananem lub jabłkiem w latte, gdy uwalnia cały swój aksamitny smak. Szczególnie warto go łączyć z syropem MONIN Tarta Cytrynowa w kremowym shake’u.
BARWA:
Złota, jasno-brązowa.
SMAK:
Pyszny, intensywny smak karmelu toffi. Niesamowicie kremowy, gładki, o idealnie zbilansowanej konsystencji.
ZASTOSOWANIA:
Macchiato, latte, cappuccino, shake, lody, polewy
SALTED CARAMEL – sos słony karmel 0,5ltr
Dodana odrobina słodkiej soli, do sosu Słony Karmel sprawiła, że ciężko się oprzeć tej wyrafinowanej kompozycji, która wspaniale się sprawdza jako dodatek do deserów, orzeźwiających napojów i kaw. Zaskocz swoich klientów tym kuszącym sosem o słonawo-słodkim smaku.
KOLOR:
Jasny brąz z bursztynowymi refleksami
ZAPACH:
Maślany, karmel
SMAK:
Kremowy solony karmel
POSMAK:
Palony karmel
POŁĄCZENIA SMAKOWE:
Kawa, czekolada, jabłko, gruszka, banan, popcorn
APLIKACJE:
Toppingi, desery, dekoracja, gorąca czekoloda

